Un centre d’interprétation des Climats dès 2017

Le centre d'interprétation permettra de mieux comprendre la notion de Climat. LG
Le centre d'interprétation permettra de mieux comprendre la notion de Climat. LG

C’est l’un des enjeux majeurs de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco : faire comprendre à un large public ce qu’ils sont. Toucher du doigt la « valeur universelle exceptionnelle » de ces terroirs, comme le veut la formule consacrée par l’institution onusienne. Le dossier envisage de longue date la création d’un centre d’interprétation. Il devrait trouver très logiquement sa place au sein de la future Cité des Vins de Bourgogne, à Beaune. Son ouverture est annoncée pour le fin 2018. A condition que ce projet de Cité aille à son terme... Il fait l’objet de nombreuses réticences, voire d’hostilités, de la part de certains acteurs locaux : quand les caves sont vides le scepticisme est de mise quant à l’opportunité de se lancer dans des projets ambitieux en matière d’oenotourisme... Dans ce contexte incertain, l’association des Climats du vignoble de Bourgogne n’entend pas tergiverser. Elle planche sur la création d’un lieu temporaire, Porte Marie de Bourgogne à Beaune. Il ouvrirait en juin prochain. « Ce sera un point de départ, l’occasion de prendre de bonnes habitudes, explique Bertrand Gauvrit, directeur de l’association. Nous mettrons en place quelques outils pour expérimenter des messages. L’idée étant de répondre à deux questions fondamentales : Qu’est-ce qu’un Climat ? Et qu’est-ce que le patrimoine mondial de l’Unesco. Il y a encore beaucoup de travail à faire, même localement, pour faire comprendre ces aspects ». A suivre donc.       

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Commentaires: 4
  • #1

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  • #3

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