Rencontres avec les Bourgognes fête ses dix ans

Rencontre avec les Bourgognes favorise le contact direct entre consommateurs et producteurs.
Rencontre avec les Bourgognes favorise le contact direct entre consommateurs et producteurs.

L’opération « Rencontres avec les Bourgognes », initiée par l’Interprofession des vins de Bourgogne (BIVB) en 2006, fête sa dixième édition. De septembre à décembre, elle chapeaute des animations partout en France dans des points de vente de vins. Principe de l’opération : permettre aux producteurs bourguignons d'aller au-devant des amateurs dans le plus grand nombre possible de lieux. L'objectif est de favoriser les contacts directs entre consommateurs et producteurs. A sa création seuls les cavistes étaient concernés, les foires et salons sont aujourd’hui également partie prenante de l’opération. Nouveauté cette année « Rencontres avec les Bourgognes », recense aussi les portes ouvertes des producteurs. L’an dernier 450 animations ont été comptabilisées avec la participation de 156 domaines, caves et maisons de négoces.
Un site dédié les recense : www.rencontresaveclesbourgognes.fr

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