Bruno Lorenzon premier viticulteur bio à Montagny

Montagny 1er cru Les Truffières à la gamme de Bruno Lorenzon depuis 3 millésimes.
Montagny 1er cru Les Truffières à la gamme de Bruno Lorenzon depuis 3 millésimes.

Vigneron à Mercurey, Bruno Lorenzon a entamé l'année dernière une conversion de
ses vignes de Montagny (Côte chalonnaise) en viticulture bio. Le domaine Lorenzon exploite depuis 3 millésimes près de 2 hectares en Montagny village et Montagny premier cru Les Truffières. Des vignes appartenant à la famille son épouse.
La production était jusqu'alors confiée à la cave coopérative locale. Bruno Lorenzon, qui ne cache pas son penchant pour les terroirs de cette appellation, va reprendre
2 hectares supplémentaires en premier cru en 2017. Le domaine Lorenzon disposait
de 6 hectares en mercurey, dont 30 % de blancs, certifiés en bio. Sa superficie atteindra donc à terme une dizaine d'hectares.

Domaine Bruno Lorenzon (lien)

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